Farina professionale
Presso i nostri negozi potrai trovare farine di diverse marche come: Tre Grazie, Electa, Molino Maraldi e Molino Barbieri per pane, pizza e pasticceria.
Disponibili in diverse tipologie, tipo 0, 00, ai 7 cereali, di grano duro, integrale, biologica, per polenta ecc.. per la produzione della nostra farina vengono effettuati attenti e scrupolosi controlli sui cereali, affinché i nostri consumatori siano tutelati per gli aspetti sanitari e soddisfatti per grandi risultati in cucina.
Possiedi una pizzeria e devi acquistare una farina di qualità? Cerchi un negozio che si occupi della vendita di farina professionale? Vorresti ricevere un’offerta sull’ordine di un grosso quantitativo di farina?
Contattaci! Operiamo a Reggio Emilia e nei comuni limitrofi come Scandiano, Rubiera, Quattro Castella, Montecchio ecc..
Progeo Molini
La farina della marca “Tre Grazie” e della marca “Electa” viene prodotta direttamente da Progeo Molini, di cui “fiore all’occhiello”, è proprio il settore biologico.
Per la coltivazione del grano biologico, severi disciplinari vietano l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi contribuendo al rispetto l’ambiente, oltre che a preservare la biodiversità vegetale e animale.
Le farine vengono controllate e certificate, in ogni fase della loro produzione, dal Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici, in conformità con il reg. CE 834/2007.
Tutela e garanzia della sicurezza alimentare ai massimi livelli
La qualità del servizio offerto da Progeo Molini viene garantita, innanzitutto, dal personale dell’azienda. Esperti provenienti da diversi settori, impegnati nel processo di ricerca e miglioramento dei prodotti e dei servizi, collaborano per garantire l’assistenza tecnica, la formazione e l’aggiornamento professionale degli operatori del settore.
Tale azienda conserva il frumento con metodi naturali e utilizza tecniche agronomiche rispettose per l’ambiente e, proprio per questo, la tutela e la garanzia della sicurezza alimentare sono ai massimi livelli.
Contattaci per richiedere maggiori informazioni in merito alle nostre farine. Operiamo a Reggio Emilia e nei comuni limitrofi come Scandiano, Rubiera, Quattro Castella, Montecchio ecc…